O aquarismo é uma técnica de criar peixes, plantas e outros organismos aquáticos, geralmente são criados em caixas (aquários) de acrílico, vidro ou plástico. São criados para fins decorativos ou...
Leia MaisRaças e cruzamentos de Bovinos de Corte mais adaptadas ao clima tropical brasileiro
Autores: Hugo Rezende e Júlia Beltrami
A espécie bos taurus é dividida em duas subespécies, Bos taurus taurus e Bos taurus indicus. A subespécie Bos taurus indicus é constituída por raças resistentes, com grande adaptação a alimentos e ambientes diferentes. Geralmente são conhecidos como animais “zebuínos”, que são os de origem africana e indiana, as raças mais conhecidas são a Nelore, Gir e Guzerá. Já os Bos taurus taurus, são os taurinos tem origem nos continentes Europeu e Africano. As raças europeias se dividem as de origem britânicas e as de origem continental, no caso das britânicas (crescimento rápido, precocidade sexual, fertilidade e qualidade de carne) alguns exemplos são a Hereford, Angus e Jersey e as continentais (nascem com grande peso, crescem muito, porém não são muito precoces) são a Limousin, Simental, Pardo Suíço.
É importante ressaltar que não existe uma raça ideal para todos os ambientes, cada raça tem seus pontos positivos e negativos. Porém, devido a sua maior adaptação ao clima tropical brasileiro, as raças de bovinos de corte Zebuínas ou cruzamentos com estas raças são as mais utilizadas no país.
Uma das principais raças utilizadas é a Nelore, que possui pelagem branca, em sua maioria, mas também pode apresentar pelagem manchada, conhecido como “Nelore pintado”. São animais muito rústicos para climas quentes, apresentando pouca resistência a climas frios. Apresentam barbela e cupim bem proeminentes, com um bom manejo nutricional podem ser abatidos precocemente e com bom acabamento de carcaça.
Outra raça muito utilizada é a Gir, que possui diversas pelagens: branca, “vermelha”, “roxa”, “moura” ou “chita”. Possuem cascos e focinhos escuros, com chifres grandes e grossos. São considerados de dupla aptidão (carne e leite) e comumente utilizados em cruzamentos com a raça holandesa para melhorar a adaptação climática destes animais.
A raça zebuína Guzerá possui a característica pelagem chamada “fumaça” e chifres em formato de lira. São animais de médio a grande porte que também são utilizados na produção leiteira, porém com menor expressão que o Gir.
Os cruzamentos entre raças Zebuínas e Taurinas busca a heterose, ou seja, que o produto seja melhor que a média dos pais. Dois dos cruzamentos mais utilizados, que geram raças compostas, a Braford e a Brangus. A Braford é composta por 5/8 Hereford e 3/8 Brahman, porém no Brasil substitui a raça Brahman pela Nelore. Apresenta a pelagem curta, vermelha e com a cara branca, podendo também apresentar a ponta do peito, região ventral e linha em direção ao cupim brancas. É composta por 5/8 Angus e 3/8 Brahman, que no Brasil também possui a substituição Brahman por Nelore. A pelagem é curta e pode se apresentar preta ou vermelha. Esta raça é muito usada com objetivo de se obter a rusticidade dos Zebuínos com a qualidade característica da carne Angus que é muito visada no mercado e sua precocidade.
Quer saber sobre formas de otimizar sua produção ou quer começar? Entre em contato conosco e conheça nossa Carta de Serviço!
Vital Jr. Consultoria: Entregando Soluções, Construindo Sonhos!
Veja também
Economize usando silagem de capim
O uso da silagem de capim ajuda no manejo racional da pastagem, sem que haja sobrecarga na mesma não causando degradação.
Leia Mais
A Importância do volumoso Na Dieta do Cavalo atleta
Saiba o porquê desse tipo de alimento ser importante na dieta desses animais.
Leia Mais
